天然酵母パンの店　ラ・ヴィ
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♪阿蘇の森の中で焼く！自家製酵母１００％の宅配専門森のパン屋♪　
自家製酵母パン創り教室

♪パンが焼きあがったときのいい匂い。食欲を刺激するだけじゃなくて、もっと心の奥底から
あったかくて幸福な匂い　そんなパンの焼き上がる匂いが使っている酵母によってそれぞれ
違うことに気づきます。オーブンの中でふくらんだパンが焼けてゆくにつれてどこからともなく
なんとも甘酸っぱく胸をくすぐる素敵な香りが周囲を漂い始めます
♪体験料・・・・５０００円（２名）　
♪パン創り生地１０００g使用　♪例プチパン（５０gX２０個）
酵母パンの材料（国産小麦粉、自家製酵母、水、自然塩、きび糖、菜の花油使用）

天然酵母パン創り体験
一次発酵が終わってから始まります、まず好きな分量に分割します、それから焼き上がりをろいろ想い
いろんな形に成形していきます、その生地を鉄板の上に並べてから、３０度のホイロで二次発酵を３０分
鉄板のまま２２０度で1５分位焼いて完成です♪みんなで創った焼きあがり酵母パンは大変美味しいです



パン教室問合せ　fax→0967-67-0646　
　♪メール→n@u1987.com　tel→090-9407-1987
メールのお客様へ、３日以内に返事がない場合は再度お願いします